반응형 신라면 레시피1 라면스프는 도대체 뭐로 만들까? (+ 라면스프 레시피) 예능이나 유튜브에서도 그렇고 라면 스프는 어떤 요리든 맛있게 해 준다고 하죠? 뭐 마법의 가루라고 부르기도 하고 실제 일상에서도 간이 조금 되어있을 때 라면 스프를 넣어보신 경험 있으실 거 같아요. 심지어 생라면을 그냥 부숴서 스프에 찍어 먹어도 맛있습니다. 대체 스프는 뭐로 만들었길래 이렇게 다 잘 어울리는 걸까요? 진용진 씨는 라면 제조 업체를 찾아가기로 합니다. 농심 스프개발팀 과장님께서 아주 어렵게 협조를 해주셨습니다. 라면 스프를 직접 만드는 부서에 계시며, 연구원분들이 직접 라면 스프를 만든다고 합니다. 신라면의 포인트는 소고기, 매운맛, 표고버섯입니다. 이 소고기 분말을 가지고 기본적으로 신라면 소고기 육수 베이스를 만든다고 합니다. 매운맛 같은 경우 고춧가루를 사용한다고 합니다. 표고버섯의.. 2020. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
